天杜自然農園｜UkonTree沖縄・今帰仁村の春ウコンと春ウコンの黒みつ

沖縄やんばるの畑から

天杜自然農園は、沖縄本島北部・今帰仁村で春ウコンを栽培しています。

農薬や化学肥料、除草剤に頼らない栽培に取り組んでいます。

栽培から加工、販売まで一貫して手がけ、

沖縄の自然の中で育った春ウコンを、みなさまの暮らしへお届けします。

春ウコンは、鮮やかな黄色の根茎を持ち、精油成分を豊富に含むことから、すっきりとした清々しい香りが特徴です。

インドをはじめとする地域では、古くから飲用の他、伝統医療やスキンケアなどに用いられてきました。

芽吹き、葉を大きく広げ、季節の移ろいとともに成長する姿。地上部の葉が枯れたあとも、地下の根茎は次の成長へとつながっていきます。季節の変化を越えて育つ、その力強い生命力も春ウコンならではの魅力です。

UkonTreeは、天杜自然農園が手がける春ウコンブランドです。

サプリメントのイメージが強い春ウコンを、もっと幅広い世代の方に受け入れてもらえる商品にしたい。

そんな想いから、春ウコンの風味を生かしながら、毎日の暮らしに取り入れやすい商品づくりをしています。

自分で育てた春ウコンを加工し、商品にして届けるところまで。

素材を大切にしながら、一つひとつ丁寧に取り組んでいます。

「天杜（てんと）」という名前には、

沖縄の豊かな自然への想いを込めています。

「天」は、あたたかな陽ざしや雨など、作物を育む自然の恵み。

「杜」は、やんばるの森や豊かな土壌、そこに息づく生態系を表しています。

沖縄本島北部・今帰仁村の自然に支えられながら、春ウコンを育てること。

自然に逆らうのではなく、その恵みを生かし、次の世代へつないでいくこと。

それが、天杜自然農園が大切にしている農のかたちです。